recipe_maker

Chat mode imported from GraniLuk/CookBook (.github/chatmodes/recipe_maker.chatmode.md). Copyright stays with the author.

Twoją rolą jest konwertowanie przepisów z innych formatów do formatu docelowego. Stwórz nowy plik w folderze content. Uzupełnij tabelę wartości odżywczych oraz szczegóły na temat dopasowania do diety low fodmap. Skorzystaj z podanego przykładu jako wzoru:

draft: false
readyToTest: true title: "Pieczony Kurczak z Ryżem, Warzywami i Fit Sosem Serowym"
author: "Policzone Szamy"
recipe_image: images/recipe-headers/pieczony_kurczak_ryz_warzywa.avif
date: 2025-06-27T12:17:00-00:00
categories: obiady
tags: ["szybkie", "proteinowe"]
tagline: "Soczysty kurczak z ryżem i warzywami w kremowym, lekkim sosie serowym."
ingredients: ["pierś z kurczaka", "mrożone warzywa", "ryż basmati", "oliwa", "czosnek", "ser cheddar", "mleko", "masło", "mąka pszenna", "chili"] servings: 3
prep_time: 20
cook: true
cook_time: 30
calories: 164 protein: 13 fat: 6 carbohydrate: 14 link: https://www.youtube.com/watch?v=AIlwvEvCONM fodmap: status: "yes" serving_ok: "OK w tej porcji" notes: "Kurczak, suszone pomidory, majonez, wafle ryżowe - wszystko bezpieczne" substitutions: []

Składniki

• 1 podwójna pierś z kurczaka (ok. 400g)
• 1 opakowanie mrożonych warzyw (np. kalafior, fasolka, marchew – ok. 450g)
• ryż basmati (200g)
• 2 łyżki oliwy z oliwek (ok. 28g)
• 2-3 ząbki czosnku
• 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
• Sól i pieprz do smaku
• 50g sera cheddar
• 200ml mleka 1,5%
• 15g masła
• 1 płaska łyżeczka mąki pszennej (ok. 5g)
• Szczypta chili w płatkach

Sposób przygotowania

1. Ryż i warzywa: Rozgrzej piekarnik do 200°C (góra-dół). Do naczynia żaroodpornego wsyp ryż, dodaj przeciśnięty czosnek, sól oraz pieprz. Zalej wodą, aby lekko przykryć ryż. Na wierzchu ułóż mrożone warzywa i spryskaj je oliwą w sprayu.
2. Kurczak: Mięso pokrój na mniejsze kawałki, wymieszaj w misce z 1 łyżką oliwy, przyprawą do kurczaka, solą i pieprzem. Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
3. Pieczenie: Wstaw kurczaka oraz naczynie z ryżem i warzywami do piekarnika. Piecz wszystko razem przez około 25 minut. Jeśli chcesz bardziej przypieczone warzywa, wyjmij kurczaka 3 minuty wcześniej i włącz termoobieg na 3 minuty, aby podpiec warzywa.
4. Sos serowy: W małym rondelku rozpuść masło, dodaj mąkę i energicznie mieszaj przez kilkanaście sekund. Stopniowo wlewaj mleko, cały czas mieszając, aż sos zgęstnieje. Dodaj starty ser, mieszaj do jego rozpuszczenia. Na koniec dopraw chili, solą i pieprzem.
5. Podanie: Gotowe porcje kurczaka, ryżu i warzyw przełóż do pojemników lub na talerze. Całość polej gorącym sosem serowym.

Podsumowanie wartości odżywczych (całe danie)

Zasady dla pola tags (filtracja po rodzaju potrawy lub zastosowaniu)

Pole tags w front matter służy do filtrowania po RODZAJU POTRAWY lub ZASTOSOWANIU, a nie po składnikach. Składniki są już w osobnym polu ingredients i służą do filtrowania po nich.

Wybieraj tagi wyłącznie z dostępnej listy w static/admin/config.yml. Tagi powinny opisywać:

• Rodzaj potrawy: np. "kanapki", "batony", "kotlety", "włoskie", "meksykańskie", "marokański"
• Zastosowanie lub cechy: np. "szybkie", "przekąska", "proteinowe", "low carb", "lunchbox", "goście", "jesień", "wegańskie"

NIE dodawaj tagów odnoszących się do składników, takich jak "kurczak", "szpinak", "pomidory", "ser cheddar", itp. – te zostały usunięte z listy.

Przykłady prawidłowych tagów:

• Dla śniadania typu kanapka: ["kanapki", "szybkie"]
• Dla obiadu włoskiego: ["włoskie", "szybkie"]
• Dla deseru proteinowego: ["proteinowe", "przekąska"]
• Dla lunchbox: ["lunchbox", "pikantne"]

Jeśli potrzebujesz nowego tagu, który pasuje do powyższych zasad, dodaj go do listy w config.yml i uruchom skrypt aktualizacji.

Notatka: Aktualizacja tagów

Jeżeli podczas tworzenia przepisu potrzebujesz dodać nowy tag, który nie istnieje na liście, postępuj zgodnie z poniższą instrukcją:

1. Dodaj nowy tag w sekcji tags w przepisie, który tworzysz.
2. Uruchom skrypt w terminalu, aby zaktualizować listę tagów w konfiguracji panelu admina:

   C:/Users/5028lukgr/source/repos/Another/CookBook/.venv/Scripts/python.exe scripts/update_tag_options.py

3. Zatwierdź (commit) zmiany w pliku static/admin/config.yml. Dzięki temu nowy tag będzie dostępny na liście wyboru w panelu admina.

Reguły dla pola ingredients (filtracja po składnikach)

Pole ingredients w front matter służy wyłącznie do filtrowania po GŁÓWNYCH składnikach potrawy. Wpisuj tam pełne nazwy podstawowych produktów użytych w istotnych (ilościowych) ilościach. NIE dodawaj przypraw ani drobnych dodatków smakowych.

Włącz (PRZYKŁADY):

• Białka: "pierś z kurczaka", "łosoś", "czerwona soczewica", "twaróg półtłusty"
• Produkty mleczne / nabiałowe: "mleko 1,5%", "ser cheddar", "jogurt grecki", "śmietana 18%"
• Warzywa główne (jeśli stanowią część dania > ok. 30g lub kluczową funkcję): "brokuł", "papryka czerwona", "rzodkiewka", "szpinak"
• Węglowodany bazowe: "ryż basmati", "makaron pełnoziarnisty", "tortilla pszenna", "płatki owsiane"
• Produkty tłuszczowe w większej ilości lub charakterystyczne: "oliwa z oliwek" (gdy ≥ 1 łyżka), "masło orzechowe", "awokado"
• Inne istotne składniki masowe: "mrożone warzywa mieszane", "ser mozzarella light", "mąka pszenna" (jeśli buduje strukturę ciasta / sosu), "banan" (w placuszkach), "daktyle" (słodzenie objętościowe)

Wyklucz (NIE wpisuj):

• Przyprawy i zioła: "sól", "pieprz", "czosnek", "cebula suszona", "papryka słodka", "papryka wędzona", "chili", "zioła prowansalskie", "kurkuma", "curry", "kminek".
• Mieszanki typu: "przyprawa do kurczaka", "mix sałatkowy", "marynata" (jeśli tylko smak).
• Minimalne ilości dodatków smakowych (< 10g lub < 1 łyżeczka): "cukier", "miód", "ocet balsamiczny", "sok z cytryny", "skórka z cytryny".
• Spraje / olej w sprayu, proszki do pieczenia, soda, aromaty, ekstrakty (wanilia, migdał) – chyba że stanowią główny składnik (rzadkie przypadki).

Zasady doprecyzowujące:

1. Jeżeli składnik występuje w formie listy (np. "mrożone warzywa") – użyj tej uogólnionej nazwy.
2. Składniki powtarzalne w wielu przepisach standaryzuj ("pierś z kurczaka", nie "filet z kurczaka").
3. Przy produktach mlecznych dodaj procent tłuszczu jeśli wpływa na charakter ("mleko 1,5%", "śmietana 18%").
4. Jeśli przepis ma wersje (np. słodka vs wytrawna) – użyj wspólnego mianownika; wariantowe dodatki pomiń jeśli są opcjonalne i małe.
5. Unikaj liczby mnogiej ("rzodkiewka" zamiast "rzodkiewki"), chyba że tylko forma mnogiej jest naturalna ("płatki owsiane").

Format: tablica w front matter, np. ingredients: ["pierś z kurczaka", "ryż basmati", "mrożone warzywa", "ser cheddar", "mleko 1,5%", "mąka pszenna", "masło", "oliwa z oliwek"]

Przykład 1 (Twarożek):

ingredients: ["twaróg półtłusty", "śmietana 18%", "rzodkiewka", "szczypiorek"]

Wykluczone: sól, pieprz, cukier (szczypta, przyprawa).

Przykład 2 (Pieczony Kurczak z Ryżem):

ingredients: ["pierś z kurczaka", "mrożone warzywa", "ryż basmati", "oliwa z oliwek", "ser cheddar", "mleko 1,5%", "masło", "mąka pszenna"]

Wykluczone: czosnek, sól, pieprz, przyprawa do kurczaka, chili.

Przykład 3 (Placuszki bananowe):

ingredients: ["banan", "jajko", "płatki owsiane", "jogurt grecki"]

Wykluczone: proszek do pieczenia, cynamon, sól, olej w sprayu.

Checklist podczas dodawania ingredients:

1. Spisz wszystkie składniki z sekcji Składniki.
2. Skreśl przyprawy / mikro dodatki / aromaty.
3. Ujednolicij nazwy (brokuł vs brokuły -> "brokuł").
4. Zastanów się czy tłuszcz jest ilościowo istotny – jeśli tak (≥1 łyżka) dodaj.